濁水溪早期經常氾濫成災,二水鄉民製作「籠仔篙」讓河道轉彎,才能順利治水。(照片為示意圖,二水鄉公所提供)
【水水的故事--二水跑水節】八堡圳通圳300年 神祕治水技術恐失傳 「台灣大禹」林先生傳授籠仔篙工藝祕法
※ 建議可將這三大傳統祭祀活動(取水、祭水、跑水):神豐宮「午時水」(端午節)、開台國聖王「普外溝仔」(中元普渡)、林先生廟「跑水祭」(年底秋收),整體規劃變成二水「水崇拜信仰」的年度系列慶典活動。
自由時報 / 記者陳冠備/彰化報導〔2019-10-17〕
八堡圳是灌溉彰化平原的重要起點,最重要的關鍵就是製作籠仔篙(石笱)來引水,然而隨著年代進步,這項治水技術已逐漸失傳,今年適逢八堡圳通圳300年,二水鄉公所今日於林先生廟舉辦「2019國際跑水節」活動記者會,特別邀請石笱製作專家謝己清,到場示範製作,希望將這項特殊工藝傳承下去。
清康熙58年(西元1719),濁水溪氾濫成災,拔貢生施世榜到二水籌建八堡圳,卻屢屢受挫,一名自稱「林先生」的人傳授「籠仔篙」祕法,就地取竹管,綁成像筍狀的籠仔,籠底置入石塊,猶如筍狀的肉粽角,讓河道轉彎,因此順利治水,村民為感恩義行,每年圳頭祭祀,派人於河道引水,即是「跑水節」的由來,但這項神祕技法卻漸漸受人遺忘。
二水鄉長蘇界欽表示,今年是八堡圳通圳300年,大家都記得跑水節的樂趣,卻忘記籠仔篙重要性,由於懂得這項技術的耆老幾近凋零,憂心這項流傳300年的技藝會失傳,決定今年跑水節以「通圳300年,藝起榮耀八堡圳」為主軸,邀請石笱製作專家謝己清到場已古法剖竹製作,重現早期治水辛勞情景。
蘇界欽說,目前已有人將籠仔篙做成文創作品,也用來美化二水車站及八堡圳河道周邊,今年二水跑水節將於11月2日、3日舉辦,為進一步推廣,所方將準備小型籠仔篙提供民眾DIY,藉此把先人智慧結晶傳承下去。
八堡圳利用籠仔篙治水,已有三百年歷史。(二水鄉公所提供)
八堡圳通圳300年,二水公所舉辦跑水節活動,推廣籠仔篙技藝。(記者陳冠備攝)
石笱製作專家謝己清,以古法示範製作籠仔篙。(記者陳冠備攝)
二水跑水節活動,二水鄉公所將提供籠仔篙DIY,傳承先人智慧結晶。(記者陳冠備攝)
雲林縣林內鄉長年舉辦搶水節文化,今年首度邀請二水鄉一同來與,化解上下游兩地居民長年恩怨。(記者陳冠備翻攝)
不爭了!濁水溪上下游「仇家變親家」 傳承300年籠仔篙
自由時報 / 記者陳冠備/彰化報導〔2019-10-31〕
濁水溪早期氾濫成災,當時的人為灌溉彰化平原,以竹條製成「籠仔篙」,引濁水溪進入二水源泉社區八堡圳灌溉,開啟「跑水」典故;而上游的雲林縣林內鄉也習得技法,引水灌溉,稱為「搶水」,上下游居民經常為了水源爆發爭執。如今過了300年,已現代化設施築堤,兩地不再爭水,為了發揚籠仔篙文化,源泉社區找來正統師傅傳授林內鄉居民籠仔篙技藝,林內鄉也邀請二水居民參與搶水節慶典,化干戈為玉帛,成為美談。
今年是八堡圳開通300年,相傳當年官員施世榜籌建八堡圳屢屢受挫,一名自稱「林先生」的人傳授「籠仔篙」祕法,以木條或桂竹綁成像筍狀的籠仔,籠底置入石塊,猶如筍狀的肉粽角,才讓河道轉彎,順利取水,後來濁水溪沿岸的鄉鎮,都仿效林先生的籠仔篙技術引水,直到70年代末期,籠仔篙遭水泥設施取代,工廠關閉,這項技藝也逐漸遭世人遺忘。
為了復興籠仔篙技藝,二水鄉源泉社區3年前找到當年籠仔篙工廠至今僅存的8旬老師傅鄭瑞芳,教授這項傳統工藝,發展成小型文創藝術品,也到二水境內學校推廣,後來雲林縣林內鄉民也跨境來取經,學習正宗籠仔篙。
源泉社區發展協會理事長賴昭旭說,籠仔篙經過300年流傳,各地作法有異,其中最關鍵的是籠仔篙頂端有個「上圈」,必須卡在交錯的竹片當中,形成卡榫,才足夠穩固經得起濁水溪河水衝擊與籠內石頭撞擊;另外,底部構造需將竹片往上反折後綑綁繫緊,這些技巧都是二水當地先人世代經驗的累積,也是最重要的特徵。
賴昭旭說,二水有跑水節,林內有搶水節,都是為了感恩先人的慶典,不過,早期因引水之故,兩地少有往來,直到去年,源泉社區推廣籠仔篙技藝獲得林內鄉共鳴,經常派人學習製作籠仔篙交流,今年林內鄉也首度邀請源泉社區參與搶水節活動,這項創舉終於讓百年仇家變親家,樂見一起傳承300年的籠仔篙工藝。
二水跑水節週六、日登場
二水跑水節將於週六、日登場,源泉社區也將從下個月開始推動「八堡古圳文化探索輕旅行」,其中包括將籠仔篙縮小成文創商品DIY課程,賴昭旭說,希望大家一起來體驗在地文化,報名可洽詢臉書「源泉社區發展協會」。
二水鄉源泉社區傳承「籠仔篙」並發展成小型文創藝術品,雲林林內鄉民跨境來取經。左為源泉社區發展協會理事長賴昭旭。(記者陳冠備攝)
高齡80多歲的鄭瑞芳,是目前二水鄉內少數正宗傳承籠仔篙製作的老師傅。(記者陳冠備翻攝)
鄭瑞芳傳授籠仔篙製作技巧,必須將竹片往上反折後綑綁繫緊。(記者陳冠備翻攝)
鄭瑞芳(左)在二水源泉社區傳授正宗籠仔篙技藝,林內鄉民也跨境來取經。(記者陳冠備翻攝)
二水鄉源泉社區推廣傳承籠仔篙文化。(記者陳冠備攝)
籠仔篙頂端有個「圓環」,必須卡在交錯的竹片當中,形成卡榫,才經得起濁水溪河水衝擊與籠內石頭撞擊。(記者陳冠備翻攝)
濁水溪早期經常氾濫成災,二水鄉民製作「籠仔篙」讓河道轉彎,才能順利治水。 (二水鄉公所提供)
「台灣大禹」二水林先生廟的傳說
林先生廟,是位於臺灣彰化縣二水鄉源泉村的廟宇,為主祭一名傳說幫助施世榜建成八堡圳的林姓人士,廟中供奉的林先生有著「台灣大禹」的稱號,是位建造八堡圳的大功臣。
傳說,臺灣清治時期,施世榜開鑿八堡圳時,無法成功,有一位自稱姓林的老人,出面教導引水法才獲得成功,事成之後就神秘消失,後人就建廟祭拜。
此傳說可追遂最早的文獻是道光十四年(1834年)的《彰化縣誌》。其〈水利篇〉記載:「康熙五十八年,庄民施長齡築時,圳道難通,有自稱林先生者,繪圖教以疏鑿之方,於是通流灌溉五十餘里之田。迨圳成欲謝之,查尋並無其人。今圳寮奉祀神位,不忘功也。」;〈人物誌行誼篇〉則載:「林先生不知何許人也,衣冠古樸,談吐風雅。……問以名字,笑而不答,固請,乃曰:但呼林先生可矣!……水圳成時,世榜將以千金為謝,先生辭弗受,亡何竟去,亦不知其所終,今圳寮祀以為神……」;〈隱逸篇〉則還有歌頌的詩:「第一峰頭第一家,鶉衣百結視如花。閒時嚼雪消煙火,醉後餐霞補歲華。欲說王侯為怎樣,奚須富貴作婆娑。看來名利終何益,笑起蛟龍背上跨。」
到了光緒年間,吳德功撰〈林先生傳〉,否定林先生為神仙,揣測為明朝遺老或之子孫,於此遁世隱居者。後來八堡圳在1897年被日本政府收歸國有後,伊能嘉矩的《臺灣文化誌》第二章〈埤圳の施設〉也記載此事,並有施家的築圳秘訣詩:「施家鑿圳灌田畦,濁水瀠洄導以西;草徹由來多願水,源深惟有木為堤;隨山導勢南流北,就水看形上啣低;十五葫蘆他同樣,盡歸虎鹿兩螺溪。」
該詩也傳說是林先生所留下。退休官員陳水源則認為可能林先生是施世榜所虛構,林姓是暗示築圳秘訣的「有木為堤」,藉此將引水施工秘訣推給神秘人士,以避免製造對手競爭水租收入,也讓農民以為有神仙保祐,方能使得築圳工程如期竣工。
另一傳說是林先生是林媽娘娘化身顯現,在田中鎮有世芳宮祀之。八堡圳從林先生廟分一、二圳後,到世芳宮又分流。
廟於道光十五年(1835年)毀於火災,遂遷址,至咸豐六年(1856年)為洪水所壞,再遷於現址。附近有八堡一圳、八堡二圳的分水門。後來地方士紳認為應建造祠堂,由董樹來、鄭佳房、鄭傳準、陳天德(陳水源父親)等四位發起籌資,於1919年重建,並再配上臺中廳長加福豐次所勒、名為「林先生廟重修記」碑石。
戰後時期,日本政府的碑石遭毀。1975年,由當時的省主席謝東閔再撥款重修,並由彰化農田水利會管理,成為官設公廟。1977年6月竣工,殿宇屬重檐歇式建築,並特頒「德澤流芳」匾。1994年此廟被選入二水鄉的一鄉鎮一特色一特產。2002年10月3日,請來嘉義縣彩繪師傅郭田主持重新彩繪。
廟內除有主供林先生祿位,左右配祀有開圳有功的施世榜與黃仕卿。謝東閔每次返回家鄉二水,也會來此廟憑弔。農曆七月十五日公祭,而之前1956年報導時說是以七月廿日為祭典。公曆6月6日水利節,彰化農田水利會也祭拜。
圖片來源:旅行圖中 https://journey.tw/go-ershui/
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二水小鎮慢遊觀光體驗景點路線:
◆ 二八水老街:二水車站、蒸汽火車、二水火車站水塔、合興珍餅行、舊英源醫院、鄭鼎宅、謝毛宅、張老嚶宅、宏和醫院、圳上老房子、二八仔橋、二水國小旁日式建築、淺井初子紀念碑(二水國小內)、二水驛長宿舍、二水分駐所及公會堂、瓦厝巷及聖德巷等
◆ 八堡圳農田鐵道:二水觀光自行車道、農田水利工作站、源泉車站、林先生廟、聖德宮、八堡圳取水口、八堡圳親水公園、龍仔頭山、二八水稻香大道等
◆ 建築古蹟:鼻仔頭鄭氏古厝、謝東閔故居、陳篡地百年古宅、王白淵故居、源泉里陳氏古厝、洪義雄醫師宅、茴香三合院、頂店仔楊氏古厝及許氏古厝、十五庄武秀才陳憨英宅、拜堂仔穎川堂陳宅、顧倫天龍泉、張坯公發祥地、二水皷笨亭、土角厝菸樓等
◆ 古廟小寺:安德宮、桃山廟、碧雲禪寺、受德宮、南天宮、贊修宮、普玄宮(董公廟)、武天宮、神豐宮、陳潭公祠、三玄宮、國聖王紀念碑、松柏嶺受天宮等
◆ 觀光工廠:彰農米糧、三義泉和德醬油店、益興製油工廠、章宏製材廠、華成紙廠等
◆ 博物館:董坐石硯藝術館、獼猴生態教育館、八堡圳農情館、五十二草堂(李氏美術圖書館)、源泉故事屋等
◆ 賞花秘境:集集線花旗木鐵道、坑內風鈴木花道、八堡一圳黃金花旗木、大丘園美人樹王、二水惠民公園、自行車道美人樹等
◆ 百年老樹:二水台灣荔枝王、三百年芒果樹公、增澤深治萬樹園、董公廟救民神樹、合興村老榕樹、源泉國小木麻黃、二水國中時空樹屋、二水綠色隧道、二水金城武樹、二水相思豆樹等
◆ 休閒農場:二水茆木聰農場、 日華養蜂場、大丘園休閒農場、蓮荷果休閒農場、二水咖啡農園、水之鄉葡萄園、二水黃家果園、四季農園、冰果農場、員山菇場、倡和萬代蘭園、鼻仔頭休閒農業區等
◆ 登山古道:松柏嶺登廟步道(有機會遇到獼猴群)、坑內坑內坑森林步道(未來規劃成螢火蟲復育晚間生態體驗營)、二八彎古道(櫸木樹上千隻獨角仙)
◆ 祭典活動:二水國際跑水節、二水小鎮藝術節、黑泥田拔河比賽、二八草根音樂節、春日野餐音樂節、水心之初大草原(創意市集)、泰山體驗營、鐵道櫻花音樂季、二水童趣兒童日、二水親子滑步車道、普外溝仔及神豐宮慶端陽午時水(水崇拜信仰)等
◆ 美食小吃:庄外花園手工麵包、Sweego水水果饌、齊造園、工房和食、金歐爸韓式料理、二八水驛站、德安青草茶、水舍咖啡、二八水麵線行、大明火燒麵、二水火雞肉飯、二水國小炒麵、水煎包及麵線、火車站前烤玉米、素珍ㄟ碗粿、陳記手工小籠包、二水古早麵、黎明川味牛肉麵、阿貴小吃、阿添小吃部、二水車站四神湯、桃山美食、松村臭豆腐批發、來品香臭豆腐、大回香鹹酥雞、董氏麵食、攤車婆婆溏心蛋、榕樹下陽春麵、張家麵食館、圳壽司、燕南投意麵、8度c熟成烘焙、韭菜盒子、豐仁冰(建源水果行)、冰咖啡等
※ 建議可將這三大傳統祭祀活動(取水、祭水、跑水):神豐宮「午時水」(端午節)、開台國聖王「普外溝仔」(中元普渡)、林先生廟「跑水祭」(年底秋收),整體規劃變成二水「水崇拜信仰」的年度系列慶典活動。
【二水慢遊旅行觀光發展可參考「日本長宿休閒(Long Stay)和農泊體驗」,希望有人能向文化部爭取給老建築重建經費】
★ 二水驛站、二水驛長宿舍、二水分駐所、二水公會堂、碧雲禪寺、鄭氏古厝,已被文化部文化資產局公告為歷史建築,未來期待有機會能陸續規劃成:
◆ 巴布薩族東螺社平埔文史館
◆ 八堡圳歷史博物館
◆ 集集線鐵道博物館
◆ 日本皇親增澤深治萬樹園與弓道博物館
◆ 淺井初子先生紀念館
◆ 日治時期詩人王白淵紀念館
◆ 菸葉(樓)博物館
◆ 二戰美軍空襲轟炸紀念館
◆ 二二八事件陳篡地紀念館
◆ 明世界布袋戲博物館
◆ 籠仔篙工藝博物館
◆ 木材工廠博物館(章宏製材廠)等
【新聞稿資料來源】
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